山東小餅 The Small Biscuits of Shandong

Step 1: 用發粉發麵 &揉麵

Step 2: 擀成長條型 加入鹽、油、青蔥

 Step 3:從邊緣捲起來

 Step 4: 將捲好的麵團圍成一圓型餅

 Step 5: 放入油鍋，加水蓋鍋煎

  

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 Step 6:兩面焦黃就可起鍋

Step 7: cheese 口味山東小餅，外脆內軟